Seit 2016 führen wir mit dem Alten Kraftwerk, eine historische und einmalige Eventlocation in Basel. Durch unser geschätztes Live-Cooking-Konzept, welches wir in unsere Veranstaltungen integrieren, konnten wir fortlaufend internationale Köstlichkeiten zubereiten und weiterentwickeln. Geprägt durch langjährige Erfahrung in der Gastronomie und dem Willen, unser Catering (Grüne Rebellen) auszubauen, haben wir uns entschieden, ein zweites Standbein aufzustellen.
Und so ist schliesslich das ,Rebelle’ entstanden.
Aus Liebe zum Essen – wir sharen und vermeiden Foodwaste!